Tuklas UPLB: National Biotech Week

Sama-sama nating tuklasin ang mga naging kaganapan sa isang linggong selebrasyon ng National Biotechnology Week na ginanap mismo rito sa #UPLB. Makakapanayam natin dito si Ms. Fides Marciana Tambalo, ang Director ng National Institute Of Molecular Biology and Biotechnology at project head ng NBW 2024! Ang Tuklas UPLB ay isang...

Tuklas UPLB: Fermenting Functional Foods from Indigenous Fruits

Ngayong Biyernes, usapang pagkain tayo klasmeyts dahil tutuklasin natin kung ano nga ba ang tinatawag nating functional foods at indigenous fruits gayundin kung papaano pa ito mapapakinabangan sa pamamagitan ng fermentation technologies. Makakakwentuhan natin sa episode na to si Dr. Rona Lizardo-Agustin, isang Associate Professor mula sa Institute of Food...